Mandlová mouka BIO 500g

Mandlová mouka v BIO kvalitě

100% mandlová mouka, vyrobená z jemně mletých blanšírovaných mandl. Je vhodná především pro bezlepkové pečení, k přípravě dezertů, do dortů a cukroví, do krémů, můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko a domácí marcipán. Vhodná i na zahuštění zeleninových pokrmů.

Obsahuje vlákninu, vitamíny B a E, nepostradatelné antioxidanty chránící před civilizačními chorobami a důležité minerály. Na prvním místě stojí hořčík, který pomáhá udržovat zdravé vlasy, pokožku a nehty, posiluje nervy a mírní křeče. Dále je zdrojem vápníku, draslíku, fosforu, draslíku, zinku a dalších.