Adzuki Hokkaido 2kg

Fazole Adzuki Hokkaido

Malé červené fazolky rostoucí pouze na lávové půdě japonských ostrovů, která obsahuje minerály a energie ve specifickém poměru. Tím je daná jejich velká energetická kvalita, která velmi dobře působí především na energii ledvin. Jsou považovány za nejlépe stravitelné fazole. Jsou také dobrým zdrojem fosforu, draslíku, železa a vápníku, a obsahují vitamín A a B. Adzuki mají nejlepší poměr sacharidů a proteinů ze všech barevných fazolí.

Příprava: předem namočené vaříme v tlakovém hrnci s řasou kombu přibližně 50 minut.