Úvod » KUCHYŇSKÉ POMŮCKY » Suribachi 18cm
Suribashi
Speciálně vroubkovaná, glazurovaná, hliněná nádoba k rozmělňování a tření potravin. Např. k výrobě: gomasia, různé druhů kondimentů a chuťových přísad, pokrmů pro děti a léčebných prostředků. Pracuje se pomocí tvrdé dřevěné paličky zvané surikogi. Ta se prodává zvlášť.