Rýže s koji 500g

Rýže s koji

Používá se na výrobu Amasaké.

Japonská bílá rýže naočkovaná bakterií koji (vyvolává přírodní kvašení v mise, tamari, shoyu, nattu a především se používá jako startér při domácí výrobě amasaké - sladkého obilného krému).

Použití: na domácí výrobu amasaké.

Složení: celozrnná rýže, voda, mořská sůl, koji - ferment.

Země původu: Japonsko. Uchovejte v chladu  5 - 15 °C.