Publikace Makrobiotický léčebný talíř aneb nemoc není nepřítel nenahradí farmakologickou léčbu ani lékařskou odbornou péči, rady v ní obsažené však mohou chronické potíže zmírnit, ustálit a podat pomocnou ruku při těchto zdravotních obtížích: alergická rýma, atopický ekzém, vysoká hladina cholesterolu a tuků, vysoký krevní tlak, nízký krevní tlak, menstruační potíže, onemocnění žlučníku a žlučových cest, artróza, artritida a únava.
Kniha sestává ze dvou částí – odborné a praktické. V odborné části se čtenář seznámí se zdravotním problémem jako takovým, podstatou daného onemocnění, příznaky a doporučeními z pohledu lékaře. V praktické části knihy najdeme nejen ucelené informace ohledně přípravy přirozené stravy, ale hlavně týdenní jídelníčky sestavené podle ročního období pro uvedené zdravotní potíže tak, aby při jejich praktikování došlo ke zmírnění, či vyléčení obtíží. Znalost základní přípravy obilovin, luštěnin a zeleniny dává klíč k našemu zdraví a pocit vlastní zodpovědnosti za svůj život z nás činí zdravé a bytosti.
Novinky třetího vydání: Do přepracovaného vydání knihy Makrobiotický léčebný talíř aneb nemoc není nepřítel I. byly zahrnuty nejnovější lékařské poznatky z oblasti klinické i výzkumné. Publikace je nově rozšířena o čtenáři velmi žádanou problematiku diabetu, jehož výskyt v populaci neustále narůstá, proto je diabetes jedním z ožehavých lékařských témat současnosti.