Maitake BIO, 15g
Houba Maitake (Grifola frondosa) se tradičně používá v japonském lidovém léčitelství.
Houba Maitake má velmi bohatou, slanou příchuť, která dodává jídlu extra chuť. Maitake se v čínské medicíně používá po staletí. Obsahuje vitamin B1, jinak známý jako thiamin, který pomáhá udržovat normální stav nervového systému. Dále obsahuje vitamín B2, riboflavin, který pomáhá udržovat správnou funkci pokožky a nervového systému. Dále také vitamín D, který podporuje normální stav kostí, zubů a také imunitního systému, minerály hořčík, vápník a draslík.
Kromě vitamínů a minerálů jsou v Maitake také zastoupeny vlákna aminokyselin a beta-glukan vázaný na bílkoviny.
Legislativní zařazení: Sušené houby
Zemědělská produkce: mimo EU
Dovoz a distribuce: DANFOOD - Daniel Doležal
CZ-BIO-001