Pohankové těstoviny Soba Pelyněk
Speciální špagety z tradiční japonské kuchyně. Při srovnání s běžnými soba nudlemi se rychleji připravují a jsou jemnější. Ideální pro nudlové pokrmy, saláty, sushi nudle.
Příprava: vložíme do vroucí vody a vaříme 5 - 6 minut. Vodu nesolíme. Potom přelejeme studenou vodou.
Složení: celozrnná pšeničná mouka, pohanková mouka, prášek z pelyňku, mořská sůl. Země původu: Japonsko.