Pohankové těstoviny Soba Jinenjo BIO
Vzhledem k zajímavému složení s jinenjo moukou (divoký kořen rostoucí v horách) dostávají těstoviny jedinečnou jemnou chuť. Dělají se z nich znamenité nudlové pokrmy.
Příprava: vložíme do vroucí vody a vaříme 5 - 8minut. Vodu nesolíme. Během varu několikrát přelejeme studenou vodou, aby se neslepovaly.
Složení: pohanková mouka, celozrnná pšeničná mouka, prášek jinenjo, mořská sůl. Země původu: Japonsko.