Úvod » POTRAVINY » Obiloviny & mouky » Arborio - Italská rýže BIO, 500g
Arborio - italská rýže BIO 500g
Hodí se k přípravě pravého italského rizota, protože jako jediná rýže má schopnost
uvařit se tzv. na skus, tedy tak, že je uvnitř cítit kousek tvrdšího jádra.
Je přirozeně bezlepková a lehce stravitelná.
Příprava: přidáme 1,5 dílu vody na 1 díl rýže a vaříme na mírném plameni cca 20 min.
Výživové hodnoty/100g:
Energie: 1456kJ (348kcal)
Bílkoviny: 6,5g
Tuky: 0,5g
z toho nasycené: 0,2g
Sacharidy: 79g
z toho cukry: 0,2g
Vláknina: 1,1g
Sůl: 0,01g